- 1 Le caratteristiche di un barbecue da campeggio
- 2 Accessori utili
- 3 Struttura e collocazione
- 4 Modelli in commercio
- 5 Costo
Avete deciso di acquistare un barbecue a gas da campeggio ma siete ancora indecisi su quale tipologia acquistare. In commercio si trovano tanti prodotti diversi fra loro e può essere difficile scegliere il modello più adatto alle proprie esigenze.
Quando si decide di comprare un barbecue a gas per il campeggio bisogna valutare moltissimi aspetti, primo fra tutti quello della funzionalità e trasportabilità, considerando che si tratta di uno strumento che va continuamente montato e smontato.
In questo senso è fondamentale fare caso alla praticità del prodotto e quindi alla comodità che è capace di offrire.
Se invece avete esigenze di cottura si svariati tipi, sarà il caso di valutare il fattore multifunzionalità e scegliere un modello che sia versatile senza però rinunciare alla leggerezza e maneggevolezza di un prodotto portatile. Infine, anche il fattore sicurezza incide sulla scelta del giusto barbecue da campeggio: acquistare un prodotto che sia stabile e capace di sopportare le alte temperature per tempi prolungati non è un aspetto da poco.
In questo articolo intendiamo dare uno sguardo alle caratteristiche principali che un barbecue da campeggio dovrebbe possedere. Analizzeremo gli aspetti pratici e di utilizzo legati alla trasportabilità e alla funzionalità, nonché alla qualità dei materiali; successivamente valuteremo i migliori modelli in commercio e le relative fasce di prezzo.
Le caratteristiche di un barbecue da campeggio
Come dicevamo, gli aspetti fondamentali di un barbecue a gas da campeggio sono legati alla facilità di utilizzo, alla funzionalità e alla trasportabilità. Tutte le componenti di un prodotto come questo è necessario che influiscano positivamente su queste tre caratteristiche primarie.
Per quanto riguarda la facilità di utilizzo, uno strumento da campeggio a gas risulta particolarmente pratico e semplice da far funzionare.
L’alimentazione a gas, infatti, è molto più immediata rispetto a quella a legna o carbonella: oltre a disporre direttamente della fiamma, grazie alla presenza della bombola, si può comodamente controllare l’intensità dei fuochi attraverso le manopole apposite, in modo tale da gestire in modo ottimale la grigliatura in ogni suo aspetto.
Ciò significa che anche per i meno esperti sarà un gioco da ragazzi mettere in funzione un barbecue a gas da campeggio.
L’aspetto relativo alla funzionalità è tra i fattori più ricercati dagli amanti del campeggio. In molti cercano uno strumento dalle molteplici capacità, adatto a soddisfare diverse esigenze di cottura: dalla grigliata al girarrosto, dalla cottura al forno fino addirittura alla preparazione della pizza.
Moltissimi strumenti in commercio sono pensati per garantire prestazioni di questo genere, pur mantenendo la compattezza e leggerezza di un prodotto da trasporto. In questo giocano un ruolo molto importante i materiali impiegati per la costruzione: resistenti e duraturi per un utilizzo intensivo, ma allo stesso tempo leggeri per agevolare gli spostamenti.
La trasportabilità invece è un ulteriore aspetto da valutare per l’acquisto di un barbecue. Molti prodotti si presentano funzionali ma all’atto pratico risultano difficili da spostare e collocare. Proprio per questo motivo la maggior parte dei modelli da campeggio è provvista di rotelle utili a facilitare il movimento e la sistemazione della struttura.
La presenza di freni è invece finalizzata a bloccare il barbecue per offrire una stabilità maggiore durante l’utilizzo. Molti prodotti sono completamente smontabili nelle loro parti costituenti, oppure sono dotati di maniglie utili a agevolare gli spostamenti, mentre altri, infine, sono forniti di una custodia rigida per contenere e conservare lo strumento.
Accessori utili
Oltre alla comodità di una struttura versatile e facile da smontare, un barbecue a gas da campeggio può essere provvisto di accessori ulteriori utili alla grigliatura.
Se siete amanti della carne cotta sulla pietra lavica, può essere un’ottima idea portare con voi questo amatissimo elemento di cottura. La pietra lavica conferisce un sapore inimitabile alle vostre grigliate, nonché una cottura omogenea dell’alimento. Se invece non intendete rinunciare al gusto della pizza può essere un’idea quella di portare con voi la pietra in refrattario.
Stiamo parlando di elementi non particolarmente leggeri ma semplici e funzionali da utilizzare anche in campeggio.
Fra gli utensili ulteriori, un barbecue a gas di questo tipo può essere provvisto di graticole differenti per cotture diversificate, di una piastra antiaderente, o di spiedi per il girarrosto. Questi ultimi in particolare sono ideali per cuocere ottimi spiedini il modo facile e veloce ovunque vi troviate.
Struttura e collocazione
Un aspetto da valutare per l’acquisto di un barbecue da campeggio è quello relativo alle dimensioni e alla collocabilità della struttura.
Solitamente, i prodotti più venduti sono quelli da appoggio e dalla forma a carrello. I primi sono notevolmente pratici da collocare su un qualsiasi ripiano in mattoni o in cemento, mentre i secondi sono dotati di gambe resistenti adatte a un supporto efficace. Quest’ultima tipologia va collocata sempre su un terreno piano e possibilmente privo di avvallamenti.
Il fattore dimensioni incide molto sulla posizionabilità dello strumento. Per questo motivo è consigliabile valutare sempre la conformazione della struttura, in modo tale da appoggiare il vostro barbecue in modo sicuro e privo di pericoli.
Modelli in commercio
I modelli di barbecue a gas da campeggio sono davvero un’infinità per dimensioni, funzioni, materiali di costruzione. In linea generale possiamo dividere tutti i prodotti in tre categorie: dai quelli più semplici ai modelli di fascia media, fino ad arrivare a quelli più sofisticati.
I modelli più basilari sono solitamente i più compatti e maneggevoli. Si tratta di prodotti da tavolo oppure di strumenti smontabili o pieghevoli. Sono solitamente dotati di uno o due bruciatori per la grigliatura, con una potenza variabile intorno ai 2 kw. Costruiti in acciaio inox, sono resistenti all’utilizzo e risultano pratici da pulire. Dispongono di un attacco per la bombola del gas, la quale va posizionata in maniera stabile accanto alla struttura. Possono essere dotati di un manico di trasporto per gli spostamenti.
I modelli di fascia media sono leggermente più grandi e possono essere composti in maniera varia ma la maggior parte possiede una struttura a carrello. Ci sono i modelli con una graticola, mentre altri con diverse griglie per cotture diversificate, posizionabili su varie altezze.
Molti prodotti sono composti con numerose superfici di cottura: dalla griglia alla piastra, o offrono il contatto con la fiamma diretta. Dispongono di più bruciatori per una potenza di 6 kw o più, e possono essere provvisti di un termometro per controllare la temperatura. Sono strutture per lo più costruite in acciaio smaltato o alluminio presoffuso, materiali resistenti e piuttosto leggeri.
Infine i modelli più sofisticati sono anche quelli con più funzionalità. Si tratta di prodotti smontabili o trasportabili tramite la maniglia incorporata o una valigetta in rivestimento antiaderente. Possiedono più fuochi a potenza elevata fino a 12 kw per i modelli più potenti. Molti di questi sono provvisti di un fornello aggiuntivo per scaldare i contorni, e di ampi ripiani apribili per appoggiare gli utensili necessari alla cottura.
Sono costruiti con materiali di ottima qualità come la ghisa o l’acciaio cromato per le griglie. Infine, molti sono provvisti di un vano raccogli liquidi, molto pratico per agevolare la pulizia finale.
Costo
Il prezzo di un barbecue a gas da campeggio può variare a seconda del modello. I prodotti più semplici hanno un costo compreso fra i 20 e i 90 euro, mentre i modelli di fascia media possono costare anche 130 euro. Per quanto riguarda i prodotti più completi e di fascia alta, il prezzo può arrivare anche a 180 euro o più.
Va ricordato sempre che la fascia di prezzo può oscillare in base al prodotto, alle sue caratteristiche specifiche e ai materiali con cui è costruito. In ogni caso è buona accortezza non fidarsi troppo di prodotti estremamente economici, i quali possono essere poco resistenti e deteriorarsi dopo solo qualche utilizzo.
| CARATTERISTICHE PRINCIPALI DI UN BARBECUE A GAS DA CAMPEGGIO |
|---|
| Praticità di collocazione |
| Maneggevolezza e trasportabilità |
| Facilità d’uso e funzionalità |
| Presenza di rotelle per gli spostamenti |
| Smontabilità e struttura pieghevole |
