- 1 Il barbecue a gas da giardino
- 2 Barbecue da campeggio
- 3 E da giardino fisso
- 4 I vantaggi
- 5 Caratteristiche dei migliori modelli
- 6 Fasce di prezzo
- 7 Scelta del modello migliore
- 8 Consigli per l'acquisto
- 9 Conclusioni
Nella scelta del vostro barbecue è molto importante valutare le giuste dimensioni in base anche allo spazio che avete a disposizione. Avete a un ampio giardino oppure un piccolo balcone? Sul mercato esistono svariati modelli di barbecue a gas adatti alle vostre esigenze. Combustibili di vario tipo, griglie di svariati materiali. In questo articolo parleremo dei barbecue a gas da giardino. Voi sapete quale acquistare? Il barbecue adatto al vostro giardino potrebbe essere quello a gas. Scopriamo il perchè.
Il barbecue a gas da giardino
Quando si utilizza un barbecue a gas è molto importante collegare bene il barbecue al combustibile (motivi di sicurezza) e stare molto attenti al grasso del cibo che potrebbe gocciolare sul bruciatore. Questo potrebbe portare alla formazione di grosse fiammate che potrebbero causare improvvise fiammate. Ecco perchè questi barbecue sono ottimi da utilizzare nei giardini.
I barbecue a gas da giardino solitamente sono formati da una parte principale che serve a cuocere il cibo e supporta la griglia, e una parte sottostante formata da quattro gambe provviste di ruote. Le ruote di solito sono due bloccabili e due normali, e facilitano gli spostamenti. Oltre a quelli trasportabili esistono però anche quelli fissi in mattoni o prefabbricati, ottimi per le grigliate da esterno.
Barbecue da campeggio
I barbecue a gas da giardino possono essere più o meno grandi e facili da trasportare. Gli amanti del campeggio infatti amano i barbecue a gas portatili soprattutto per il loro piccolo ingombro. Alcuni sono dotati di gambe pieghevoli, perfetti per i vari spostamenti. In questo caso è preferibile sistemare il barbecue su un piano di appoggio in modo da garantire una maggiore stabilità. Meglio non appoggiare il barbecue direttamente su un terreno, potrebbero esserci erba o foglie secche che potrebbero causare spiacevoli inconvenienti. I prezzi variano in base al modello che si vuole acquistare e alla grandezza. Alcuni sono addirittura dotati di una valigetta porta barbecue, che permette una facile collocazione una volta utilizzato e un facile trasporto.
E da giardino fisso
Questo tipo di barbecue è adatto per chi ama grigliare in modo abitudinario a casa ed ha a disposizione un ampio giardino. Ci sono due possibilità: o creare un progetto e realizzarlo da zero, tenendo sotto controllo i lavori e le idee, oppure comprarne uno prefabbricato. Basta andare in negozio o su internet e scegliere il barbecue più adatto a voi in base alle dimensioni e alle esigenze che avete deciso di soddisfare. Sicuramente il costo sarà maggiore, ma il risultato finale sarà ottimo. I modelli possono essere diversi, da quelli con cappa a quelli senza. Già montati, sono perfetti per le vostre grigliate con amici.
Qualsiasi tipologia di barbecue avete intenzione di acquistare, la cosa più importante è la scelta dei materiali. Nel caso sia dei prefabbricati che dei fissi in mattone, è importantissimo verniciare il vostro barbecue con il giusto prodotto che lo renderà impermeabile e lo proteggerà dall’umidità.
I vantaggi
Il grande pregio di questi barbecue è la rapidità con cui è possibile accendere il fuoco. La cosa importante da fare è tenere sempre una bombola di scorta, in modo da non rimanere senza durante una grigliata. Per chi non è esperto nella cottura alla griglia, questo barbecue è perfetto perchè non bisogna ricorrere a tecniche complesse per l’accensione del fuoco e per regolare la fiamma.
I barbecue a gas inoltre non producono molto fumo, motivo per cui è molto adatto se si ha un giardino vicino ad altri. Uno dei principali motivi di litigi con i vicini sono proprio i fumi provocati dai barbecue altrui. Quindi potete grigliare tranquillamente, ma non dimenticate che è buona educazione sempre e comunque non arrecare fastidio a chi vi sta vicino.
Caratteristiche dei migliori modelli
I migliori modelli a gas da giardino hanno alcune caratteristiche:
- presentano più fuochi
- consentono di cucinare più alimenti che richiedono temperature di cottura differenti
- danno la possibilità di poter cucinare con girarrosto o con coperchi che li rendono dei veri e propri forni.
Altro aspetto importante è la possibilità di poter smontare il barbecue, il che permette una perfetta pulizia (alcune aziende danno la possibilità di poter lavare i vari pezzi in lavastoviglie). Gli accessori sono una parte molto importante della scelta di un barbecue.
I modelli migliori ovviamente sono quelli in acciaio inox, perfetti per l’utilizzo, per la manutenzione e per la lunga durata nel tempo.
Fasce di prezzo
Acquistare un barbecue? Ormai in commercio ne esistono molti, di qualsiasi fascia di prezzo, quindi acquistare un barbecue è una cosa accessibile a tutti. Varie tipologie e dimensioni sono pronti a soddisfare ogni vostro bisogno. Per un barbecue a gas si parte da modelli più economici a 100€ fino ad arrivare al top di gamma con un prezzo di circa 1600€.
Ad influire sul costo di un barbecue sono sia le dimensioni che la qualità dei materiali che lo compongono. Il materiale migliore è l’acciaio inox, ma i barbecue di questo materiale e le griglie in acciaio costano di più rispetto a tutti gli altri (ma durano anche di più nel tempo).
Scelta del modello migliore
Per acquistare il barbecue a gas più adatto alle tue esigenze e a quelle della tua famiglia devi valutare alcuni elementi importanti:
- budget
- spazio a disposizione
- frequenza di utilizzo
E’ anche molto importante capire se vogliamo spostare il nostro barbecue o tenerlo fisso, se utilizzarlo solo per la famiglia o per organizzare belle grigliate con amici e infine cosa si vuole cucinare.
Altro punto importante da valutare è la scelta del combustibile: metano o GPL. Infatti i barbecue a gas a GPL sono quelli più adatti per essere spostati in quanto funzionano con una bombola che in base alle dimensioni può essere facilmente spostata. Quelli a metano invece non possono essere spostati perchè hanno bisogno di essere allacciati ad una rete domestica.
Consigli per l’acquisto
Se avete intenzione di acquistare un barbecue a gas da giardino basta seguire qualche piccolo consiglio. Bisogna valutare bene:
- Le griglie. Di diverso materiale (ghisa, ferro, acciaio o rivestite in ceramica). Quelle più adatte per la cottura e che riescono a mantenere una temperatura costante sono quelle più pesanti in ghisa e in acciaio. Inoltre permettono al cibo di cucinarsi senza attaccarsi o bruciarsi.
- I bruciatori laterali. Per alcuni possono risultare ingombranti e fastidiosi, ma sono molto utili per mantenere al caldo il cibo o per cucinare altro.
- I carrelli. Attrezzo molto utile sia da utilizzare come appoggio per il barbecue e per la varia attrezzatura(bombola compresa) che come portavivande e porta cibo al tavolo. Quelli in acciaio inossidabile sono migliori rispetto a quelli in acciaio verniciato.
- Dimensione del piano di cottura. Da tenere molto in considerazione. Se si ama grigliare anche per amici e non solo per la famiglia meglio sceglierne uno di dimensioni maggiori, che consenta di grigliare più cibo contemporaneamente.
Conclusioni
La cottura con il barbecue a gas è molto vantaggiosa perchè non richiede una particolare esperienza. Come abbiamo già visto è possibile utilizzare o il metano o il GPL, quindi prima dell’acquisto considerate bene i vantaggi e gli svantaggi sia dell’uno che dell’altro. Valutate bene dove posizionare il vostro barbecue e quale sia il modo migliore per poterlo sfruttare. E adesso, dopo aver letto tutto, preparatevi ad acquistare un bel barbecue e ad organizzare una bella grigliata.
Classifica dei migliori barbecue a gas di Marzo 2025
1 Sochef Saporillo Barbecue, Nero/Grigio, 46x125x103 cm
Barbecue a gas di dimensioni ridotte che vi consentiranno sia di utilizzarlo in balcone che di poterlo portare con voi in piacevoli scampagnate in famiglia o con amici. Le due ruote vi aiuteranno nello spostamento. La bombola potrà essere coperta da un pratico ed utile copribombola in tessuto che troverete in dotazione. Dotato di ripiani laterali: saranno utilissimi per poter riporre accessori che vi serviranno per la cottura oppure il…
2 Campingaz Adelaide 3 Woody Grill Barbecue a Gas a 3 Bruciatore, Potenza di 14 kW, Sistema InstaClean EasyCleaning…
Utilissimo barbecue a gas con tre bruciatori in ghisa di ottima qualità. La diffusione del calore avverrà in modo semplice e veloce, e le superfici di cottura in ghisa manterranno il calore sempre costante. L’accensione è piezoelettrica ed è possibile gestire le temperature al meglio grazie alle utili manopole. La struttura del carrello è in legno di acacia ed è dotato di due utilissimi ripiani di appoggio per poter comodamente…
3 Sochef Piùsaporillo Barbecue, Sistema di Cottura a Pietra Lavica, Nero, 52x122x103 cm
Barbecue a gas Piùsaporillo, ideale per le vostre grigliate sia in casa sia in gite fuori porta o scampagnate. Dotato di due bruciatori in acciaio inox che possono essere gestiti singolarmente grazie alle pratiche manopole di controllo. Il coperchio con termometro sarà perfetto per diversi tipi di cotture ed inoltre, grazie al termometro, potrete sempre tenere sotto controllo la temperatura all’interno. E’ dotato di un pratico ripiano laterale e di…
4 Campingaz Texas Revolution Grill Barbecue A Gas, Argento Grigio Antracite, 80 x 33.5 x 40 cm; 29.5 Kg
Barbecue a gas perfetto per essere trasportato grazie alle utilissime ruote bloccanti. Una volta posizionato vi basterà bloccare le ruote e tutto rimarrà fermo e stabile. La superficie di cottura è in ghisa e i due bruciatori sono in acciaio inox. La potenza è di 8,2 kW. Lateralmente troverete da un lato un ripiano pieghevole e dall’altro un fornello con una potenza di 2,3 kW. Vi sarà molto utile per…
