Come tutte le tipologie di barbecue, anche quello a gas a sia dei vantaggi che degli svantaggi.
Vantaggi
Metodo di cottura economico: Con questo tipo di barbecue si ha la possibilità di scegliere tra il gas GPL e il gas metano. Con il gas GPL si può tranquillamente acquistare la dimensione di bombola che più si preferisce. Con il gas metano invece basta collegare il barbecue all’impianto di gas di casa vostra.
Facile da trasportare: In base al modello di barbecue che si vuole, il trasporto è molto facile. Esistono alcuni modelli che sono addirittura dotati di valigetta porta barbecue. Inoltre la bombola(in base alla dimensione) può essere trasportata con facilità.
Facile da usare: Cuocere con questo tipo di barbecue è davvero molto semplice. Basta accendere i vari bruciatori e tutto è pronto per la vostra grigliata. La gestione della fiamma permetterà anche ai meno esperti di poter grigliare senza problemi, evitando di bruciare il cibo.
Svantaggi
Manutenzione: Il barbecue a gas richiede una certa manutenzione, non complicata, ma bisogna farla sempre.
Combustibile: Nel caso del metano, rende impossibile il trasporto. Per quanto riguarda il gas GPL è consigliabile avere sempre una bombola di riserva per evitare di doversi fermare durante una bella grigliata.
Ecco adesso i vantaggi e gli svantaggi dei barbecue elettrici.
Vantaggi
Semplicità d’uso: Basta collegare la spina, accendere e aspettare circa 15 minuti per il riscaldamento della griglia.
Niente fumi: La griglia elettrica non produce nessun fumo. L’unico odore nell’aria sarà quello del vostro cibo grigliato.
Sapore intatto: Questo tipo di barbecue non altera il sapore del cibo, lo lascia così com’è.
Sempre pronto: Il barbecue elettrico è sempre pronto per essere utilizzato. Non ha bisogno di particolari combustibili difficili da reperire, ma semplicemente collegare la spina e tutto sarà pronto.
Svantaggi
La corrente: Nel coso in cui si dovesse interrompere la corrente, siete fregati, niente più grigliata.
Costi: Grigliare tanto=Costi elevati. Essendo alimentato a corrente elettrica più grigliate e più pagate.
Siete pronti ad acquistare il vostro barbecue? ecco qui per voi dei consigli per l’acquisto di un barbecue a gas e dei consigli per l’acquisto di un barbecue elettrico.
Acquistare barbecue a gas
Se volte acquistare un bel barbecue a gas, dovete vedere se ha queste caratteristiche: griglie resistenti, bruciatori laterali, carrello in acciaio inossidabile e coperchio con controllo della temperatura. I prezzi per questo barbecue posso variare da una base di 100€ fino ad arrivare anche a 2000€.
Acquistare barbecue elettrico
Acquistare un barbecue elettrico permette di poter grigliare tranquillamente senza creare fumi e in modo facile. Possono essere utilizzati sia dentro che fuori casa, comodi e veloci a riscaldarsi. I costi di questo barbecue variano: da una base di griglia portatile a 50€ sino ad arrivare a superare le 400€.
Educatrice all’infanzia da qualche anno. Sono una ragazza che ama molto cucinare e condividere con gli amici il tempo libero e il buon cibo. Penso che i libri siano molto importanti, e leggere a qualsiasi età aiuta lo spirito, la mente e ci rende liberi.