Quando si tratta di acquistare un nuovo barbecue a gas per il proprio giardino o per il proprio balcone può essere decisivo optare per un modello che non sia troppo ingombrante ma allo stesso tempo sia funzionale. L’esigenza più comune infatti è quella relativa alla ricerca di un buon compromesso fra l’ingombro ridotto e la professionalità del barbecue: ciò si traduce in comodità e ottimi risultati nella grigliatura degli alimenti. A tal proposito, bisogna sapere che in commercio sono in vendita diversi modelli di barbecue a gas di marca Mcz. Si tratta di prodotti particolarmente funzionali, che occupano poco spazio e garantiscono alte prestazioni. Vediamone insieme le caratteristiche.
Caratteristiche di un barbecue a gas Mcz
La maggior parte dei prodotti Mcz si presenta con un design semplice, ovvero nella classica struttura a carrello, in legno o acciaio, con ruote mobili per il trasporto. Pur mantenendo un ingombro ridotto, la struttura comprende tutti gli elementi utili a alla grigliatura e si rivela pertanto molto pratica e funzionale. Ogni modello è dotato di bruciatori, costruiti in ghisa con accensione piezoelettrica, i quali possono andare da un minimo di due a un massimo di quattro, per una potenza complessiva che può raggiungere i 15 kw.
A tal proposito, molti modelli in commercio dispongono anche della predisposizione alla cottura con la pietra lavica, la quale, si ricorda, va acquistata separatamente dal barbecue.
É presente una bistecchiera, anch’essa in ghisa, utile alla grigliatura di alimenti come carne, pesce, verdura e altro, e un coperchio di protezione spesso in acciaio, funzionale a mantenere il calore e a contenere il fumo: risulta molto utile specie se ci si trova in condominio.
Elementi aggiuntivi
I barbecue a gas Mcz dispongono di diversi ripiani laterali, o sottostanti alla zona di cottura, molto comodi per riporre utensili, piatti e gli alimenti da predisporre alla cottura, in modo tale da avere sempre tutto a portata di mano. É presente inoltre un vano porta bombola che consente di contenere e di trasportare facilmente il gas necessario al funzionamento della struttura.
Un ulteriore elemento, invece, è il raccoglitore dei grassi, il quale è adibito a raccogliere i liquidi che fuoriescono dagli alimenti durante la cottura e pertanto risulta essere molto comodo specialmente per le operazioni finali di pulizia.
Prezzi
Il prezzo dei barbecue a gas Mcz è di fascia medio alta. Infatti, come abbiamo considerato, si tratta di prodotti particolarmente funzionali e compatti, costruiti con materiali di alta qualità. Il costo dunque può andare dai 350 euro in su a seconda del modello che si intende acquistare.
